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這道菜我家人特別愛吃,我跟我姊姊都愛吃菇類
材料是香菇(冬菇)、袖珍菇與黑木耳
材料洗淨切片後,將蒜頭、薑絲先用油爆香
然後丟入香菇、袖珍菇翻炒,隨後到入黑木耳
加入少許水蓋鍋悶熟,起鍋前加少與鹽巴調味
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這道菜我家人特別愛吃,我跟我姊姊都愛吃菇類
材料是香菇(冬菇)、袖珍菇與黑木耳
材料洗淨切片後,將蒜頭、薑絲先用油爆香
然後丟入香菇、袖珍菇翻炒,隨後到入黑木耳
加入少許水蓋鍋悶熟,起鍋前加少與鹽巴調味
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