家常菜：炒地瓜葉，其實炒菜是很簡單的，只要熟了調味適中就可以吃了
這是空心菜，我覺得空心菜其實不好炒，因為如果油不夠多的話炒起來看起來會乾乾澀澀的
吃起來的口感也會覺得不滑口。
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這是地瓜葉，這兩道菜相比，我會比較喜歡吃地瓜葉，即營養而且口感又好，而且重點是放一段時間後並不會變黑
今天做的這到苦瓜鹹蛋，算是裡面我最喜歡吃的，其實小時候都不喜歡吃苦瓜，因為覺得它超苦超難吃，可是改成苦瓜炒鹹蛋反而就能夠接受，而且超愛這道菜的。
基本上在煮的過程是先悶煮苦瓜到熟爛之後，在放入鹹蛋邊炒邊把鹹蛋伴碎，等待鹹蛋與苦瓜融為一體之後再呈盤上桌。
這是今天的四菜
其實簡單就是幸福
這是今天的白切三層肉，因為刀工不好所以切的不是很好看，但是至少還不錯吃，當然那肉不是血色喔，那是光照色拍起來的色差
簡單菜色
一定有人很好奇的想問這是什麼湯ㄚ，哈哈~這是瓠瓜啦，切塊和三層肉一起燉湯，再放幾顆丸子下去一起煮
這樣既能把三層肉煮熟，又可以幫湯添加點甜味，因此湯就可以不加味精了
雖然因此湯可能會有點小油，但是其實只要把上層的油弄掉就可以了
在這種油電雙漲的日子裡能省則省囉~~這樣既不會浪費水也不會浪費瓦斯或電鍋的電費了
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