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前菜沙拉,這是和式風格,味道挺好了。是一般外面簡餐店或是飯店中算是好吃的沙拉了~

左邊是墨魚麵佐南瓜,右邊是放鮭魚飯,那個飯超好吃的,墨魚麵吃起來的口感比較像是麵線

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這是餐廳的簡介,右邊介紹的行鍵米,在餐點裡有附行鍵米茶,還有一杯醋

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一開始被這鐵板鍋有驚豔到,因為他像是鐵板煎小卷,沒想到他是用塔吉鍋煮小卷,右上角的沙漏是計時器,悶煮一分鐘,加左下角的胡椒醬調味悶煮,他們的服務生訓練的不錯,端過來又再去服務其他客人,回頭轉身沙漏剛好流完,翻開那剎那真的香噴噴

塔吉鍋

悶煮的過程,左邊開口還會狂冒煙,還有砰砰砰的聲響

小捲

打開後那真是美味阿~~小卷的鮮甜真得是讓人難以忘懷

超好吃的,一般外面吃到的小卷都沒有那麼好吃,鎖住鮮甜又有好吃的口感,不會太老,超嫩的

塔吉鍋小卷

一整個對這道菜難以忘懷

木瓜焗烤

接下來的菜色真的滿令我們驚豔的,這是木瓜焗烤,裡面的內餡也好好吃,他把刮空後,剩下的空間拿來坐焗烤

木瓜

木瓜的鮮甜味,在加上焗烤一點也不油不膩,超好吃的,搭配得真好,小小一個小巧動人

排骨

這個排骨才是讓人讚不絕口,那個排骨一點都不像外面一般餐廳做得,有時會太老不好吃,或太硬,這個的口感時再是軟嫩好吃味道超棒的,右上角那是地瓜。

燙A菜

這就一般的燙菠菜,這道雖然有台灣小吃的感覺,但是也是超有親切感的,讓人突然想來道切仔麵了,哈哈~~好吃味道扮得很好

紅糟多利魚

這是紅糟多利魚,下面得是米香,一整個超軟嫩的魚,重點是那個米香超好吃的,基本上我不愛吃米香的人

讓我覺得她超酥脆可口的,不過我們吃的順序搞錯了,應該先吃魚再吃米香,這樣搭起來鹹度剛好,我們把米香給吃了,後來再吃多利魚有點覺得太鹹了一點。

豬腳麵線

這是豬腳麵線,與一般我們在外頭吃得不太一樣,那個湯頭超好喝的,然後唯一比較不OK得是那個麵線,味道比較淡,然後麵線口感不好,那個豬腳超軟嫩的

豬腳

吹彈可破,輕輕一剝就骨肉分離,好吃。

白木耳湯  

最後一道甜湯,白木耳,熬煮得剛剛好,而且不會太甜,因為我不愛吃甜都可以接受了,好吃。

 


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