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檸檬雞的材料很簡單,我看網路製作的是沒有放蔥的,但我想說家裡有蔥就順手給他弄個兩條,一條辣椒,還有些許的蒜末

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燙好的雞,我看網路的是用雞腿或雞翅做,因為我只是試做,所以就拿一般的雞肉來試作

 

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再來就是主角檸檬,其實檸檬真的是看個人口味耶~我今天弄了兩顆半,但因為我再放醬油的時候不小心給他到太多,所以我加水的比例就比較多了

 

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這是成品,其實味道還滿不錯的,酸酸的挺開胃的。

作法:先將雞肉下油鍋煎恰恰,然後到入蒜、辣椒、蔥拌炒。之後到入醬汁(檸檬汁、醬油、清水)一起煮滾即可。

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    檸檬雞

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