搭配家政課,可以結合英語與家政課中菜密碼的主題做搭配

可以將食材秀給學生讓學生分組討論該食材能夠做出什麼樣的料理,再透過分組搶答的方式,讓學生把討論的料理全數講完後再予以統計加分,只要不與前面同學的料理相近或一樣,皆可記分。

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fried egg 荷包蛋  fry 為煎炒炸 fried為她的過去式  煎過的蛋

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 scramble 快速移動, (急速而艱難地)移動;爬;攀登, 爭搶, 混合, 打亂(單詞或字母使之不再有任何含義), 炒蛋, 改變信號, 對(無線電或電話信號)

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 poach 烹飪, 燉,水煮(魚、荷包蛋等), 拿走, (侵入他人地界)偷獵,偷捕;盜獵, 以不當手段獲取,竊用(想法等), 挖走(人員)。

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boil 熱的液體, (使)沸騰,煮沸,燒開, (做飯時)煮沸,燒開, 在沸水中煮,烹煮, 在沸水中洗(衣服), 憤怒, 暴怒, 腫, 癤子,膿瘡, 加熱, 煮;烹煮

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食材英文發音

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