目前分類:美味饗宴(食譜) (71)
- Mar 25 Wed 2015 20:41
煮湯麵
- Oct 23 Thu 2014 21:01
自製泰式涼拌青木瓜絲
- Apr 12 Sat 2014 21:08
黑豆漿製作
今天陪媽媽去菜市場看到在賣黃豆與黑豆,本來是想買黃豆的,只是怕是基因改造的黃豆,所以就想嘗試看看黑豆,因為聽說黑豆也可以拿來製作豆漿,回家後上網查了一下黑豆,沒想到黑豆的營養價值竟然比黃豆高,而且聽說對腎臟也很好。但是黃豆有大豆異黃酮,所以各有利弊囉~
- Jul 17 Tue 2012 19:25
美味家常菜(鹹蛋苦瓜、地瓜葉、空心菜、白切三層肉、瓠瓜湯)
- Aug 26 Fri 2011 13:04
自製家常菜-泰式檸檬魚
- May 21 Sat 2011 21:42
自製美味又健康的豆漿DIY-豆漿的作法(補製作照片)
先前在57健康同學會的節目裡看了哪些食物對肝臟好之後,就發現原來豆漿不只是含有豐富的植物性蛋白質,還有很多的健康因子,再加上先前有聽過很多網友提起的豆漿減肥法,而且聽說豆漿還可以降低血脂肪,可以預防女性癌症,因此就想多喝豆漿,但偏偏市售的豆漿店都幾乎是有加糖的白豆漿,雖然喝含加糖的豆漿也是一種不錯的選擇,但是大家想過嘛??如果你要減肥你喝了含糖的豆漿後,那糖類不是攝取更多嗎?此外一般早餐店的豆漿幾乎都有一個很奇怪的味道,所以再這種種因素的考慮下,我便去找了便利商店的無糖豆漿,其實某品牌的無糖豆漿還真的滿好喝的,而且也很平價,但是缺點就是今天去看中醫,中醫建議我少吃生冷的食物,當然便利商店可以微波加熱但是我個人很討厭微波爐,總是心裡感覺怪怪的,因此今天突發奇想,想那乾脆自己來做豆漿喝好了,其實做豆漿一點也不難,而且花費的時間也不長,只要簡易的動作就能在30中內煮出美味可口的豆漿。現在就來學學豆漿製法吧