這是我第一次熬煮仙草,市面上有賣曬好的仙草。
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前幾天有人送來家裡自種的紅肉李,原本紅肉李直接吃應該也不錯吃,雖然會有點輕微的酸澀感,但是還算是好入口的水果了。
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最近家裡收成了一些鹿角萵苣,一般鹿角萵苣都是炒蒜頭,就很好吃了,但昨天中午起床時,就不想吃的那麼油膩,所以就想說把鹿角萵苣拿來清燙一下,其實也滿爽口好吃的。
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夏天炎炎夏日,最適合來吃的涼涼的沙拉,讓自己清爽一下
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這個看起來超好吃的打拋豬就是我看錵藏聖凱師的做法學的
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這道菜我家人特別愛吃,我跟我姊姊都愛吃菇類
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這就是最近家人迷上的味噌鮭魚湯
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上次做的是自製家常菜-泰式檸檬魚 這次的做法不太一樣,我覺得這次的比較好吃,感覺醬汁有入味
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本來是想製作洋蔥湯的,但是網路上面的洋蔥湯都很費時,還要準備很多香料,所以我後來決定做簡單版的洋蔥湯,後來媽媽今天又剛好有買豆腐回來 ,家裡還有一些味增所以就改煮味增湯了。
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這是做好的醃檸檬,聽說只要放進冰箱一天就可以拿出來食用了
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這是我第一次滷豬腳,今天早上馬麻趕著去市集賣南瓜,所以就要我滷豬腳
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上週回家後,家裡的東西都被吃完了,所幸還好桌上還有兩包大補帖 當歸藥膳風味細麵
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上上星期日家裡只有我一個人在家,因此又開始自己煮東西吃
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青木瓜,剛剛從樹上摘下來的,原本是想星期六再做得,因為我晚餐已經吃飽了
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今天第一次看我媽媽做芋泥球,以前就是出一張嘴吃就好了
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把剝好的蒜頭一層辣椒一層蒜頭放進玻璃罐裡
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今天陪媽媽去菜市場看到在賣黃豆與黑豆,本來是想買黃豆的,只是怕是基因改造的黃豆,所以就想嘗試看看黑豆,因為聽說黑豆也可以拿來製作豆漿,回家後上網查了一下黑豆,沒想到黑豆的營養價值竟然比黃豆高,而且聽說對腎臟也很好。但是黃豆有大豆異黃酮,所以各有利弊囉~
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家常菜:炒地瓜葉,其實炒菜是很簡單的,只要熟了調味適中就可以吃了
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