氣炸吐司披薩,是不是感覺很可口阿~這個是使用氣炸鍋180度5分鐘的成果,因為一開始使用兩層,導致下層的起司沒有很熟,所以我又在氣炸3分鐘,下層的吐司超酥脆。但忘了拍照。不過後來直接使用180度七分鐘的雖然口感一樣很好吃,部過起司會呈現焦黃色。就看這人喜好囉~
氣炸吐司披薩的材料: 洋蔥一個、 紅椒、黃椒各一半、雞肉丁、香腸、番茄醬、聖女小番茄、披薩用起司條。
洋蔥與黃紅椒我有先使用油與黑胡椒炒過,但不需要炒太熟,少許鹽巴提味。雞肉丁我是使用生雞,用滾水燙過後,切小塊備用。
香腸的部分有先退冰用電鍋蒸過,基本上是熟的。
吐司先塗上一層番茄醬,看個人喜好,然後陸續放上以上材料,最後放上起司條。
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