海鮮粥材料
排骨適量 、胡蘿蔔一條、 吻仔魚適量、蛤蠣6顆、 透抽一尾、 蝦子10隻、 生米2碗
可口美味唷
這個如果配個筍絲就更美味了
鹹粥也是很好吃的
海鮮粥做法
- 先把排骨川燙洗淨備用,再將米洗淨後,到入鍋中,加入胡蘿蔔、排骨、吻仔魚,再加入適量的水,放入電鍋中外鍋兩碗水。按下去煮熟後。
- 將透抽、蝦子、蛤蠣放入少量滾水中先燙熟後,放入電鍋煮好的粥裡。因為有點乾,所以我最後把燙海鮮的水放入粥中給滾開,粥更鮮甜了。
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